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原标题:大家聚餐少不了要吃肉,而中小型屠宰企业只能

浏览次数:53 时间:2019-09-26

  2016年贵州省山地生态畜牧业发展暨产业扶贫推进会在“贵州生态畜牧业第一大县”习水县召开。会议对“十二五”期间贵州山地生态畜牧业发展和产业扶贫工作进行总结,并对“十三五”期间山地生态畜牧业产业进行规划部署。贵州省副省长刘远坤、省农委相关领导、各市(州)、县农业分管领导及部分农业企业等近400百人参加此次会议。

  对于养羊来说,最怕的就是羊生病,羊不生病那么养羊绝对赚钱。下面就简单分享一下这11种常见病的防治方法和一些发病特征。

2016年生猪价格至今“高烧不退”,养殖环节利润步步高升,终端猪肉价格不能同步上涨,屠宰企业不得不消化中间的缺口,利润极低。高猪价的这把“杀猪刀”让大多数屠宰企业,尤其是中小型企业奄奄一息

  临近中秋,菜市场里越来越热闹,猪肉等各种肉类成了抢手货。调查发现,目前我市味邦肉联公司的生猪日屠宰量达到1200-1300头,照比上月增加了两三成,而在一些农贸市场里,猪肉价格每500克普遍涨了五毛至一元钱。

  贵州畜牧业面临有利的发展时间窗

  1、干瘦病

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  现象 ■

  会上,贵州省委农工委书记、省农委党组书记、主任袁家榆对全省山地生态畜牧业发展情况作简要通报。

  主要特征:羊一天比一天瘦,而且是再怎么吃还是瘦,给它喂一些好的饲料也不见长镖有的人可能觉得这种现象很正常,总有些羊是长得比较瘦的,其实不然,这也是一种病。需要进行治疗的。

  首先,是国内外大品牌肉企的冲击性。就本土中小屠宰企业而言,从一开始就是从事屠宰,没有开展深加工,这是竞争中最致命的弱点。目前,宝迪、雨润、双汇“三巨头”进入南昌市场就是一个很好的例子。可以说现在肉品市场的饱和度逐年上升,一方面要为守住市场而战,另一方面要增加产品的多样化,在深加工方面找些突破口。

  节前猪肉人气大增

  袁家榆表示,在供给侧结构改革大背景下,畜牧业是农业供给侧改革的主力军,规模化养殖的快速发展,价格走势的拉动,企业对市场变化的理智应对,市场需求的刚性增长,各种优惠政策的落实,都推进贵州畜牧业步入发展的上升通道。这是一个有利的时间窗,为贵州调结构、上规模、拓展市场提供了难得的机遇,是贵州畜牧业强基础、壮大规模,提升抵御市场风险能力的有利时机。

  11种病的治疗方法:抗蠕敏20毫升/千克体重,钙片0.4片/千克体重,鱼肝油0.4粒/千克体重,复合维生素B 0.4片/千克体重,1日1次,连用5天。同时要加强饲养管理,适当增加精饲料的饲喂量,供给充足清洁的饮水。

  其次,一般大型肉品屠宰企业往往有较多政策补贴,而中小型屠宰企业只能自力更生,那么在价格战上便处于下风,从而在竞争中也会败下阵来。无论是资金还是市场占有率,单调而孤独的中小型本土屠宰企业真的是有点“孤军奋战”的意思。

  昨日上午,市民宋女士担心中秋节肉价上涨,提前下手购买,一下买了5公斤猪肉,3公斤牛肉和2公斤羊肉,打算给老母亲直接送去,当做中秋节礼物。家住铁东解放路的崔女士一早赶到农贸市场买肉,货比三家后,她买了7公斤的猪肉,“过节了,月饼少不了,但家人吃得少,大家聚餐少不了要吃肉,多买点备着。”而在铁东区一家超市内,肉类柜台也有不少市民在买肉,销售人员表示,最近几天猪肉销量有明显的提升。昨日,据鞍山味邦肉联公司的相关负责人介绍,9月以来,生猪日均屠宰量在1200—1300头之间,比上个月增加了两三成。

  同时,畜牧业产业裂变的统筹布局,让精品水果、蔬菜等产业得以裂变发展,结合“一控两减三基本”的措施,有效地缓解环境制约压力,拓展了规模化发展的空间。

  2、感冒

  最后,所谓外来的和尚好念经,外来的“和尚”待遇远比本地和尚享受的优惠政策多,加之其大量的进口外国猪肉,因此屠宰成本低。另外,目前部分地区私屠乱宰愈发猖狂,虽然监管持续收紧,但是漏网之处还是很多。

  调查 ■

  袁家榆认为,目前,畜牧业已经成为农民增收的主要产业,大力发展畜牧业,有利于产业结构调整,增加贵州农村弱势群体现金收入,有利于促进农副产品的转换升值和农产品加工企业的发展,提高农作物秸秆和农副产品的利用率,使农民变废为宝,促进农民增收。

  主要特征:羊感冒多发于天气多变的早春和初秋季节,羊感冒了会出现体温升高、整天没精打采的、不爱吃东西,没什么食欲。

  我们经常说民族的才是世界的,这句话适合于各行各业,要想与众不同,就要保持我们的特色。一方面我们要提高警惕,虽然目前消费者还是习惯消费热鲜肉,但是企业巨头多以冷鲜肉居多,现在大部分热鲜肉市场供应多由本土屠宰企业提供,但是一旦我们丢失了市场,中小屠宰企业被灭,话语权被外来巨鳄掌握,人们的消费习惯是会被迫改变的,那么猪价所受的压制将难以想象,猪肉价格反而会有高涨的可能。可见,我们不应该丢掉本土中小型屠宰企业。另一方面我们确实应该加强自身的建设,不论是在技术上,还是在产品深加工上,本土中小型屠宰业都需要提升。

  个别商贩趁机涨价

  “上半年全省畜牧业呈现出环境优化、实力增强、带动有力、转型加快、畜牧业生产总体保持稳定发展态势。”袁家榆表示,接下来,贵州省发展生态畜牧业的重点在于,着力推进畜牧业结构优化调整;着力发展标准化适度规模养殖;着力推进种养循环农业经济发展;着力提升龙头企业示范带动能力;着力加强重大动物疫病防控,并利用好国家正在开展第三次全国农业普查的机会,积极参与,用准确全面的普查数据来反映贵州农业发展实际情况,更好地为领导决策服务,为全省经济发展服务。

  11种病的治疗方法:青霉素4万国际单位/千克体重,安痛定0.4毫升/千克体重皮下注射,1日2次,连用3天。

  昨日在一家超市内看到,猪肉价格12.18

  以“三变”助农户精准脱贫

  3、拉稀

  元/500克;精排23.8元/500克;里脊15.5元/500克;排骨14.8元/500克,与前段时间相比,没有明显上涨。不过在一些早市和农贸市场里,猪肉价格却表现出节日行情,最高卖到了16元/500克左右,每500克普遍涨幅在0.5元—1元之间。然而,味邦肉联公司的负责人表示,近期生猪收购价以及屠宰价并没有明显波动,与上个月差不多。由于需求量波动不大,同比甚至有明显的减少,因此预计中秋和国庆期间,猪肉价格不会出现太大变动。

  贵州省扶贫办党组副书记、副主任王贵对“十二五”期间山地畜牧业产业扶贫情况进行介绍。

  主要特征:拉稀是羊最常见的一种疾病,拉稀分为水样拉稀和拉痢两种,引发生病原因有很多。比如吃的东西干净,或者饲料的搭配不对等等

  气温降低,许多家庭喜欢吃牛羊肉滋补。昨日,在新兴农贸市场里,一些摊主称,7月份至今,牛羊肉的价格一直很稳定,羊肉25元/500克,牛肉26元/500克,销量没有太大起伏,而天气渐凉,撸串儿的人少了,饭店拿货反而有所减少。业内人士分析认为,现在“菜篮子”丰富,加之海鲜大批涌入市场,对肉类销量有所冲击,因此两节期间各种肉类将供应充足、价格平稳。

  “十二五”期间,省级安排17.42亿元作为山地畜牧业产业扶贫专项资金,各地到县扶贫资金也积极投入,通过财政扶贫资金补助和贴息,引导部门资金、金融资金、社会资金、企业资金和农户自筹资金等各类资金投入山地畜牧业50亿元以上,有力地支持了草地畜牧业发展。

  11种病的治疗方法: 水样拉稀

  “十三五”期间,全省将按照“扶持生产和就业发展一批”推进精准扶贫精准脱贫的要求,坚持扶产业就是扶根本的理念,将产业作为最大限度覆盖贫困地区贫困群体、帮助贫困群众增收和可持续增收、促进贫困群众就业创业的有效载体和途径,大力开展草地畜牧业产业扶贫,突出山地资源抓特色产业,突出区域布局抓产业集聚,突出转型升级抓结构调整,积极培植后发优势,推动“接二连三”,构建现代产业体系,推进产业发展与精准扶贫有机结合,努力提高草地畜牧业产业扶贫成效。

  处方1:矽碳银0.4片/千克体重,磺胺脒0.4片/千克体重,1日2次,连用2天。

  “2016年,分配到县的第一批财政扶贫发展资金,投入草地畜牧业产业扶贫8亿元,约占总额的1/4,力度进一步加大。”王贵表示,接下来贵州将会进一步坚定发展信心,加大扶持力度,提高项目质量,加快“接二连三”步伐,推进全产业链发展。同时,进一步强化精准扶贫,确保扶持对象、措施、成效精准,看得出发展,算得出收入,说得出变化,积极推广“三变”成功经验,扩大资产收益扶贫试点,探索利用财政资金、金融资本“量化到户、股份合作、保底分红、滚动发展”产业扶贫机制,引导扶持贫困农户参股新型经营主体,进一步规范完善利益联结机制,确保贫困农户利益和收益,提高草地畜牧业精准扶贫精准脱贫成效。

  处方2:庆大霉素1.6万国际单位/千克体重,皮下注射,1日2次,连用3天。

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